激ウマ！！食べるラー油
是非、作って食べてみてください。
ご飯がめっちゃ進みます！！
このレシピの生い立ち
市販が売り切れていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油と、ごま油をフライパンに入れてじっくりとチョップドオニオンを揚げていきます。揚げたら移しておきます。
- 2
他の材料も、じっくりと揚げて行きます。にんにくは焦げやすいので火加減に気をつけてください。
-
- 3
私はいつも一種類ずつ揚げていきます。
- 4
すべての材料を揚げたら、揚げ油を少し冷まします。
- 5
揚げ油の中に、ブイヨン・塩・砂糖・唐辛子を入れてよく混ぜておきます。
- 6
揚げた材料を、フードプロセッサーで細かく砕きます。（無ければ袋に入れて砕きます）
- 7
5番に6番を入れて混ぜれば出来上がり！！
少しおいて食べたほうが美味しいです！
コツ・ポイント
始めのレシピに、フライオニオンと記入していましたが、チョップドオニオンの間違いでした。訂正します。
フライオニオンの場合は、揚げずに使えるかと思います。
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