簡単 キウイのドライフルーツ

苺❤︎健 @cook_40134361
お天気の良い日なら半生のドライキウイが出来上がります。少しだけ酸っぱいけれど、無添加のドライフルーツは最高〜
このレシピの生い立ち
モルドバ人のお友達が、日本で売ってるドライフルーツは甘すぎて美味しくない!モルドバは干すだけだよ!と言ってくれたドライフルーツがものすごく美味しかったので、アレンジして作って見ました。
簡単 キウイのドライフルーツ
お天気の良い日なら半生のドライキウイが出来上がります。少しだけ酸っぱいけれど、無添加のドライフルーツは最高〜
このレシピの生い立ち
モルドバ人のお友達が、日本で売ってるドライフルーツは甘すぎて美味しくない!モルドバは干すだけだよ!と言ってくれたドライフルーツがものすごく美味しかったので、アレンジして作って見ました。
作り方
- 1
キウイの皮を剥いて、5ミリ位の厚さにスライスをします。
- 2
重ならないようにお皿に並べて、ラップをせず、500wで7分かんチンをして、グラニュー糖を満遍なく振りかけます。
- 3
風通しの良いところで約半日乾かします。
- 4
私は5月のものすごく暑くて、風の強い日の8時から夕方4時まで干して、ちょうど良い半生の状態になりました。
コツ・ポイント
ゴールドとグリーン、2種類で作ると見た目も楽しくなります。
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