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ノンバター☆HMでチョコバナナケーキ
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ノンバター☆HMでチョコバナナケーキ-レシピのメイン写真

ノンバター☆HMでチョコバナナケーキ

at050207
at050207 @cook_40085202

ノンバターだから、ちょーーーっとだけヘルシー!?
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいケーキ作りに挑戦してるけど、今回は。。。

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ノンバター☆HMでチョコバナナケーキ

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材料

パウンド型1つ分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バナナ(熟れてるもの) 2本
  • 板チョコ(ブラック) 40g
  • ココア 大さじ3
  • 無調整豆乳 大さじ4
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークで輪切り→6等分位に切ってボールに入れる。
    チョコを手で細かく割り入れる。
    オーブンを170度に予熱。

  2. 2

    別の器で卵と豆乳を混ぜて、1に入れる。

  3. 3

    ホットケーキミックスとココアを入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に生地を流し入れ、空気を抜き、オーブンで45分焼く。
    竹串を刺して、生っぽい生地が付いてこなければ出来上がり!

  5. 5

    15分経ったら、濡れたナイフで縦に切れ目を入れる。
    そうするとキレイに割れ目が出来る♪

  6. 6

    焼き上がったら網に乗せ荒熱を取り、少し冷めたらラップに包んで冷蔵庫で寝かす。

コツ・ポイント

チョコは溝に沿って割り、4等分する位の大きさにすると、食感が良いです!

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at050207
at050207 @cook_40085202
2011/12/04 17:44に公開
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ 豆乳 ココア バナナ 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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