にんにく、しょうがはみじん切り。
かぶと葉、ベーコンはお好みの大きさに切る。
豆腐は、１センチ角切り。
人参も薄切り。

鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくしょうがを炒める。

香りがたったら、ベーコン、かぶの葉の茎の部分、人参を入れ炒める。

油がまわったら、水を入れ沸騰したら、コンソメ、酒を入れる。
カブも入れる。
野菜が柔らかくなるまで煮る。

かぶの葉の残りと豆腐を入れ、火を止める。
余熱で火を通す。

塩こしょうで調整して出来あがり。

2016.6.18話題入りさせて頂きました( *´艸｀)
素敵なつくれぽ感謝です♡