15分で出来るカレー

とごとご
とごとご @cook_40104986

煮込まなくても美味しいカレーです。
このレシピの生い立ち
子供がお腹がすいて、カレーが食べたいと言うので、作ってみました。

15分で出来るカレー

煮込まなくても美味しいカレーです。
このレシピの生い立ち
子供がお腹がすいて、カレーが食べたいと言うので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. ひき肉 50g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3本
  4. ジャガイモ 1個
  5. 300cc
  6. カレールー 3ブロック
  7. 豆乳又は牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を荒みじん切りにして、ひき肉と一緒に炒めます。

  2. 2

    ①に水を加え沸騰したらカレールーを入れて、溶けてなじんだら豆乳を入れて完成です。

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