サワラの竜田揚げ(´∀`人)-レシピのメイン写真

サワラの竜田揚げ(´∀`人)

ジュジュラン
ジュジュラン @cook_40132612

いやーすすむんですー
本当ご飯がすすむんです!!

ウマイ(ノ∀≦*)ノ゛

ネギのタレ最高!!
このレシピの生い立ち
d(o>□< o)ノ【買い物行ったらサワラが安かったからぁー】ヽ(o>■< o)b

サワラの竜田揚げ(´∀`人)

いやーすすむんですー
本当ご飯がすすむんです!!

ウマイ(ノ∀≦*)ノ゛

ネギのタレ最高!!
このレシピの生い立ち
d(o>□< o)ノ【買い物行ったらサワラが安かったからぁー】ヽ(o>■< o)b

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材料

4人分
  1. サワラ(1切れ100g) 4切れ
  2. ●醤油・酒 各大さじ1
  3. ●しょうが(すりおろし) 小さじ1
  4. 片栗粉 適量
  5. ねぎ(みじん切り) 大さじ3
  6. ごま油・だし汁・醤油・酢 各大さじ2

作り方

  1. 1

    サワラを適当な大きさに切りボウルにいれ●を加えて下味をつける

  2. 2

    1を片栗粉でまぶす

  3. 3

    160~170℃の油で揚げる

  4. 4

    別のボウルで★のタレを作りかける゚・*:.

コツ・ポイント

特にないでーす(☆∀☆)

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ジュジュラン
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こんにちは☆食べるのスキ♪料理するのもスキ♪旦那や子供に『美味しいよ』って言われると嬉しい!!お菓子作りもすきで時間あるときにはちょこちょこと簡単なモノ作ったりもしてます★
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