そぼろパスタ
クック8GF4YC☆ @cook_40125949
うまそぼろパスタ!!!
このレシピの生い立ち
mai2comさんの彼氏がよろこぶ飯豆腐かさましつくねハンバーグを作ったときに余っていたのでパスタのあんにしてみました。
そぼろパスタ
うまそぼろパスタ!!!
このレシピの生い立ち
mai2comさんの彼氏がよろこぶ飯豆腐かさましつくねハンバーグを作ったときに余っていたのでパスタのあんにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りします
- 2
玉ねぎをみじん切りに
- 3
鳥ミンチと豆腐と玉ねぎとしょうがをまぜます
- 4
しょうがをぬいてあんを作れば mai2comさんのつくねハンバーグがつくれます。
- 5
パスタをゆでます
- 6
ゆで上がったらパスタをさましてるうちあんをいためます。
- 7
もやしをパスタをゆでたお湯でゆでてあんにくわえます。
- 8
トリガラスープーのもとと水ときかたくりをくわえとろみをつけます。
- 9
あんとパスタをからめてきざみのりをいれて完成です。
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかり！
ハンバーグの残りでつくったので材料の量は少なくてもパスタだけなら大丈夫です。
これはハンバーグこみの量です。
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