ビスコッティ
オートミール,ココアとくるみ入りでザクザク♪
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オートミールが余ってたので♪
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卵と牛乳以外の材料をボウルに入れて混ぜる。溶いた卵と牛乳を入れてひとまとめにする
クッキングペーパーな約2cm厚さに広げる。180度に余熱したオーブンで20分焼く
オーブンを150度に下げる。あら熱がとれたら約1cm厚さに切り断面を上にして10分,裏返して10分焼く
カリカリになっていれば取り出して冷ます。まだカリカリでなければ裏返し様子を見ながらカリカリになるまで焼く
牛乳の量は生地が手につかずぎゅっとまとまるくらいに♪
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