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夏の暑い日のランチに！冷やし肉うどん！
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夏の暑い日のランチに！冷やし肉うどん！-レシピのメイン写真

夏の暑い日のランチに！冷やし肉うどん！

悠人まま
悠人まま @cook_40058121

暑い日でもがっつり食べたい日に！簡単すぐ出来て美味しい♪
ランチや時間のない日のご飯に★
皆様のお陰で話題入りしました！
このレシピの生い立ち
肉うどんが暑い日でも食べたくて！

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悠人まま
悠人まま @cook_40058121

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材料

2人分
  1. うどん ２玉
  2. 牛肉や豚肉 ２００ｇ
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 温泉卵（卵黄だけでも） 2個
  5. ねぎ 適量
  6. ☆しょうゆ 大さじ１．５
  7. ☆砂糖 大さじ１．５
  8. ☆酒 大さじ１．５
  9. うどんつゆ（そうめんつゆなど） 適量
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作り方

  1. 1

    お肉と玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

    うどんは茹でて水洗いし冷やしておく。

  2. 2

    お肉と玉ねぎを炒め☆の調味料で味付けする。

    味はお好みで！我が家は濃い目の味付けが好きです☆

  3. 3

    ②は冷ましておく。

    ねぎは小口切りに（なくてもＯＫです）

    卵は温泉卵が美味しいですが時間のない日は卵黄でも

  4. 4

    お皿にうどん、②のお肉、卵、ねぎをのせおつゆをかけて完成★

  5. 5

    2014.6.22☆
    皆様のお陰で話題入りしました！
    レポを送って頂いた方に感謝です（≧∇≦）

    • 夏の暑い日のランチに！冷やし肉うどん！作り方5写真

コツ・ポイント

お肉をあまから～く味付けするのがポイントです！

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悠人まま
悠人まま @cook_40058121
2010/07/06 01:39に公開
2児の男の子のママしてます。 簡単でおいしいレシピいつも参考にさせて頂いてます☆ 皆様のおかげで我が家のご飯はおいしい☆ 感謝を籠めてつくれぽどんどんのせていきたいです♪ 皆様のおかげで美味しい料理のレシピがたくさん増えました(＊＾∀＾＊)
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