きゅうりをビニール袋に入れて、麺棒で叩きます！！
切ってもいいのですが、これが一番楽！！

ボールに叩いたきゅうりをいれ、調味料をいれてよくあえます。

水分が出るので、水分を切って胡麻油をあえて完成です～♪