簡単なのにうまうま!バナナチョコマフィン

たき姉☆ @cook_40098228
バナナとチョコ、美味しくないはずがない!混ぜるだけの簡単マフィンです。
このレシピの生い立ち
離乳食用に買ったバナナ、子供が食べなてくれなかったので、どうにか消費しようと作りました。
簡単なのにうまうま!バナナチョコマフィン
バナナとチョコ、美味しくないはずがない!混ぜるだけの簡単マフィンです。
このレシピの生い立ち
離乳食用に買ったバナナ、子供が食べなてくれなかったので、どうにか消費しようと作りました。
作り方
- 1
オーブンは180度で予熱スタート。予熱完了までに生地は出来ちゃいますよ(^^)v
- 2
マーガリンを常温でクリーム状にする。パンに塗るマーガリンならすぐ使えるので楽チンです。チョコは粗めに砕いておく。
- 3
バナナを手で2cm位にして、泡立て器でマーガリンと良く混ぜてクリーム状にする。バナナの食感を残したいなら粗めに。
- 4
卵・蜂蜜・ホットケーキミックスを【2】入れ良く混ぜる。最後にチョコを入れ、もう一混ぜ。
- 5
カップに生地を入れる。入れ過ぎると溢れます。6〜7分目がベスト。オーブンで25分焼いて出来上がり〜☆
コツ・ポイント
画像は生地が少な目です(^o^; 蜂蜜は砂糖にしても良いです。チョコが入っているので、甘さを控え目にしたい人は入れなくても美味しいですよ。
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