長芋を温めて食べたい時に。
このレシピの生い立ち
親知らずを抜いて口が開かないけど、お腹はすく。。。
柔らかくて食べやすいように長イモをすりおろして焼いた所、
めちゃくちゃ美味しいグラタンが出来ました。