生姜パワーでとんこつあんかけラーメン♪
rokokoA @cook_40044674
生姜・とろみあん・ラーメンの最強コンビで体がぽかぽか温まります！
このレシピの生い立ち
寒い冬にぴったり、生姜パワーでぽっかぽか♪
生姜パワーでとんこつあんかけラーメン♪
生姜・とろみあん・ラーメンの最強コンビで体がぽかぽか温まります！
このレシピの生い立ち
寒い冬にぴったり、生姜パワーでぽっかぽか♪
作り方
- 1
材料これだけ♪
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- 2
鍋に５５０mlのお湯を入れ、生姜すりおろし、麺を１分茹でる
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- 3
１分後、温めた丼に麺を入れる
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- 4
残りのお湯にスープを入れ、かき混ぜながら☆の水溶き片栗を入れ、お箸でかき混ぜながらとき卵を入れていき、３にいれる
-
- 5
トッピングして出来上がり♪
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- 6
最初に生姜を入れてください。
お湯はプラス５０ccで作って下さい。 - 7
麺の茹で時間は、スープを完成させる時間があるので、１分で丼に移して下さい
コツ・ポイント
ＣＭで「うまい。」を食べ終わるまでに３回は言います。４回言う時もあります。
…本当に麺が美味しいです。
試食させて頂き、美味しさに感動、そのままで十分満足できました。
今回は、生姜と卵で栄養のバランスと体を温めるレシピを作ってみました。
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