✼わかざぎのエスカベッシュ✼
お酢をたっぷり使ってるのに酸っぱくなく、どんどんいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
暑いので、お酢で夏バテ防止！！
作り方
- 1
野菜は千切りにします。オリーブの実はそのままで。なしでもいいです。
- 2
フライパンにＡを入れ、火にかけます。そこに1を加え、しんなりなるまで炒めます。
-
- 3
2にＢを入れ、ひと煮立ちさせます。
火をとめ、冷ましておきます。 -
- 4
✼今回はﾑｷｴﾋﾞを入れてみましたが入れなくてO.Kです
- 5
ビニール袋に小麦粉とわかさぎを入れ、混ぜます。
-
- 6
5を油で揚げて、油をきったら、3に入れます。混ぜ合わせて完成です。
- 7
✼冷蔵庫に入れてしばらくおいておくと、冷えて、味もしみておいしいです☆
似たレシピ
-
-
ジャポネーゼイタリアン★カポナータ素麺 ジャポネーゼイタリアン★カポナータ素麺
夏野菜をたっぷり使いカポナータ（ラタトゥユ）を作り、冷やした素麺と和えました。和洋折衷の冷製パスタ風の冷やし素麺
-
-
大人のスモークサーモンマリネ 大人のスモークサーモンマリネ
よく冷えた白ワインのスプリツァにあう、前菜です。前の晩からしこんでおけば当日はお皿に盛りつけるだけ♪オリープがおとな味！
Natsukohan -
-
美味しい箸休め☆あじの絶品オイルマリネ 美味しい箸休め☆あじの絶品オイルマリネ
全てを鍋に入れて3分！南蛮漬けや酢の物ほど酸っぱくないので、お酢が苦手な方でもサラダ感覚でイケる♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18142013
