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幼児食☆はんぺんと葉酸の焼いたん
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幼児食☆はんぺんと葉酸の焼いたん-レシピのメイン写真

幼児食☆はんぺんと葉酸の焼いたん

ちゃおQ
ちゃおQ @cook_40099946

超適当、手抜きで息子にたんぱく質と野菜を食べさせる。ふわふわと、ゴロゴロ感、外はカリっつ。
別に幼児食でなくてもいいかな
このレシピの生い立ち
偏食息子シリーズ

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超適当、手抜きで息子にたんぱく質と野菜を食べさせる。ふわふわと、ゴロゴロ感、外はカリっつ。
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材料

2人前
  • はんぺん 1枚
  • ブロッコリー 3,4房
  • 枝豆 10粒程度
  • 卵 1個
  • 片栗 大1
  • 液体だし 大1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーと枝豆を固めに下ゆでする

  2. 2

    はんぺん、ゆでたブロッコリーと枝豆をフープロにかける

  3. 3

    フープロにかけたものに卵と片栗、液体だしを混ぜる

  4. 4

    スプーンでとって、油を引いたフライパンで焼く

コツ・ポイント

いつも見た目同じですみません。だから食べるのか?
ブロッコリーと枝豆が水分少なめだったので、卵入れました。
あまりフープロを長時間にせず、カリッと焼いたら食感いい感じ。

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ちゃおQ
ちゃおQ @cook_40099946
2010/07/02 02:10に公開
中堅兼業主婦やさい嫌いな長男と、肉食の次男と、モーレツ食欲の炭水化物三男のために。
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このレシピのキーワード

枝豆 片栗粉 ブロッコリー はんぺん 卵

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