★を鍋へ。

玉ねぎはスライス。
幅は、7ミリくらい？あまり細切りにしない方が美味しい☆

①が沸いたら、②を入れて。
玉ねぎに火が通ったら、完成☆

冷やして玉ねぎも一緒に器にわけて、つけだれとしてどうぞ。
濃い目のつゆなので、直接氷を入れても。