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ホットケーキミックスで作るワッフル
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ホットケーキミックスで作るワッフル-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで作るワッフル

Yummax
Yummax @cook_40107762

美味しいワッフルが食べたくて、いろいろ試してみました。
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材料

  • ホットケーキミックス 300g
  • ドライイースト 6g
  • バター 50g
  • たまご 2個
  • 牛乳 100cc
  • ザラメ 適量
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    牛乳にバターを入れ、レンジで温める。

    ※30℃くらいに設定してください。

  2. 2

    ①のバターが溶けたら、ドライイーストを入れてかき混ぜる。

  3. 3

    ②にホットケーキミックス、たまご2個を入れて混ぜる。ラップをして冷蔵庫で半日ほど寝かせる。

    ※急ぐ時は常温で1〜2時間

  4. 4

    生地にバニラエッセンスを少々入れ、ザラメを適量入れて優しく混ぜる。

    焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

生地が硬めの時は、牛乳か飲むヨーグルトを追加してもOK。

アーモンドプードル、カボチャを入れて焼くのもおすすめです。
カボチャを入れる場合は牛乳を少なめに^_^

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Yummax
Yummax @cook_40107762
2015/05/14 11:18に公開

このレシピのキーワード

ワッフル バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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