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トムヤンクン鍋
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トムヤンクン鍋

さわ公
さわ公 @cook_40134778

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材料

2人分
  • キャベツ 2分の1コ
  • にんじん 1本
  • えのき 1袋
  • ニラ 1束
  • 豆腐 1丁
  • フィッシュボール 1袋
  • マロニー 30g
  • 豚薄切り肉 200g
  • スモールライム 10コ
  • イエローミー 3分の2袋
  • ■スープ
  • クノール トムヤムスープストックキューブ 2コ
  • 水 1500ml
  • とりがらスープの素 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水にトムヤムのキューブ、砂糖、とりがらスープの素を入れて煮立たせる

  2. 2

    野菜類を切って用意

  3. 3

    野菜、フィッシュボールを1のスープに投入
    柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    野菜に火が通ったら、豚薄切り肉をしゃぶしゃぶ

  5. 5

    豆腐とニラを入れて、ふたをする

  6. 6

    火が通ったら完成!

    ライムをたっぷりしぼっていただく☆

  7. 7

    しめはイエローミー☆
    ライムと牛乳をプラス

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さわ公
さわ公 @cook_40134778
2011/12/04 13:40に公開
常夏シンガポールで生活中☆日本と変わらないゴハンをお安くつくりたいと試行錯誤の日々です☆
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このレシピのキーワード

鍋 トムヤムクン ニラ えのき にんじん キャベツ マロニー 豚薄切り肉 ライム 豆腐 フィッシュ

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