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グリーンピースのポタージュスープ
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グリーンピースのポタージュスープ-レシピのメイン写真

グリーンピースのポタージュスープ

manasera
manasera @cook_40063874

食物繊維は トップクラス！グリーンピースの濃厚なポタージュスープ（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
畑に グリーンピースが たくさん 取れたので（＾Ｏ＾）

食物繊維は トップクラス！グリーンピースの濃厚なポタージュスープ（＾Ｏ＾）
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畑に グリーンピースが たくさん 取れたので（＾Ｏ＾）

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グリーンピースのポタージュスープ

manasera
manasera @cook_40063874

食物繊維は トップクラス！グリーンピースの濃厚なポタージュスープ（＾Ｏ＾）
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畑に グリーンピースが たくさん 取れたので（＾Ｏ＾）

食物繊維は トップクラス！グリーンピースの濃厚なポタージュスープ（＾Ｏ＾）
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材料

  • グリーンピース お椀1杯分
  • ジャガイモ 小2個
  • 牛乳 600cc
  • ブイヨン 2つ
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    グリーンピースを ふさ から 取り 綺麗に 洗い、ジャガイモを 切って 一緒に 茹でる。

    • グリーンピースのポタージュスープ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら ザルに あげる。ミキサーに グリーンピース＋ジャガイモ＋牛乳300CCを ミキサーする

    • グリーンピースのポタージュスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋に ミキサーを かけた物＋ブイヨン＋塩 ＋残りの牛乳300CCを 一緒に 温め 味を 整える。

    • グリーンピースのポタージュスープ作り方3写真
  4. 4

    カップに入れ オリーブオイルを少し 入れて 完成！

    • グリーンピースのポタージュスープ作り方4写真

コツ・ポイント

グリーンピースを 柔らかく 茹でて ミキサーに かける時、舌触りを ザラザラ感じないぐらい しっかり ミキサーする！水なし、牛乳だけなので 濃厚なスープが できて 美味しい ですよ〜（＾Ｏ＾）

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manasera
manasera @cook_40063874
2015/05/14 10:44に公開
お料理 大好き！色んな物に 自己流で 挑戦したいです(^O^) うっかり 2児の ママです！
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このレシピのキーワード

じゃがいも グリーンピース 牛乳

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