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HBで全粒粉100％食パン★
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HBで全粒粉100％食パン★-レシピのメイン写真

HBで全粒粉100％食パン★

マミチャン
マミチャン @cook_40134874

HBに材料を入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
全粒粉１００％のパンが食べたくて。売っていないので自分で作るしかない！と思いHBを買ってせっせと焼いています♪

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材料

  • 全粒粉 250g
  • スキムミルク 6g
  • バター 5~10g
  • はちみつ 10~15g
  • 塩 5g
  • 冷水 200ml
  • ドライイースト 3g
  • （お好みで）クルミやナッツ類 40g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにイースト以外の材料をいれる。中央を高く山のようにして、周りに水を入れる。

    • HBで全粒粉100％食パン★作り方1写真
  2. 2

    イーストは投入口にセット。あとは全粒粉コースで焼くだけ♪(くるみを加えるときも投入口に）

    • HBで全粒粉100％食パン★作り方2写真
  3. 3

    焼きあがったらすぐに取り出して冷まします。

    • HBで全粒粉100％食パン★作り方3写真

コツ・ポイント

ナッツを入れると少し膨らみが減りますが歯ごたえがあっておいしいです★

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マミチャン
マミチャン @cook_40134874
2010/07/01 13:26に公開
おいしくて健康にいいものを。
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このレシピのキーワード

食パン ナッツ はちみつ くるみ バター 全粒粉

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