梅こぶ茶でキュウリの漬物

M324 @cook_40044106
用意するものは3っつだけ(笑)調理時間は1~2分^-^朝作って夕食時間に出来上がりです
このレシピの生い立ち
包丁も使わず簡単に浅漬けを作りました
梅こぶ茶でキュウリの漬物
用意するものは3っつだけ(笑)調理時間は1~2分^-^朝作って夕食時間に出来上がりです
このレシピの生い立ち
包丁も使わず簡単に浅漬けを作りました
作り方
- 1
ビニール袋に洗ったキュウリを入れ縦に割れるように軽く叩いてから1口大に更に割る
- 2
梅こぶ茶を入れ全体に絡まるように少しもむ。空気を抜いてしっかり口を止め器に袋ごと入れて冷蔵庫で数時間したら出来上がり
コツ・ポイント
もちろん“こぶ茶”でも♪包丁で切るより割った方が味がよく馴染みます。あまり細かくならないように注意です^-^
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