免疫力アップ☆ニンジンサラダ
cafe lazoo @cook_40129169
我が家の定番！常備菜です☆
このレシピの生い立ち
以前はごま油なしでクレイジーソルトと酢が我が家の定番ドレッシングでした。作り置きしておいても味落ちしずらく、保存容器にダイレクトに作ってしまうので簡単＆時短なので、我が家は息子が作ってくれます。
付け合わせの彩りにも重宝しています。
免疫力アップ☆ニンジンサラダ
我が家の定番！常備菜です☆
このレシピの生い立ち
以前はごま油なしでクレイジーソルトと酢が我が家の定番ドレッシングでした。作り置きしておいても味落ちしずらく、保存容器にダイレクトに作ってしまうので簡単＆時短なので、我が家は息子が作ってくれます。
付け合わせの彩りにも重宝しています。
作り方
- 1
ボールの壁面にニンニクを伸ばし、ニンジンをピーラーでスライスする。
- 2
ごま油を全体に混ぜる。
- 3
クレイジーソルトを全体にかけなじませる。
- 4
お酢をかけて出来上がり☆
- 5
指先に巻きつけて薔薇のように飾ったり〜お弁当にも重宝しています。
- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
人参のカロチノイド は油と一緒じゃないと吸収しないと聞き、オメガ3の多いごま油を使っています。
お酢は、我が家では「たまのい酢マイルド」を使用。お砂糖なしでもほんのり甘いので我が家は砂糖なしで作っています。
“cafe lazoo”へ、ようこそ.*・。.*・。。.*・Open：放課後o(^^)oCloss:Pm5:00・・お勉強道具持参の場合Pm6:002013.3staff:hana(mama)kazoo(11yar♂)love(dog♀)peace(dog♂)・。*・.。.*・.。.*・.。.*・.。.*・.。*・.
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