旦那レシピ㉒チンジャオロース
まっきー♪３７ @cook_40063099
2016.4.29大感謝 話題入り40号レシピ♪料理好き旦那レシピ㉒程良い辛さの簡単チンジャオロース(o^^o)ノ
このレシピの生い立ち
たけのこ掘りに行った記念に筍料理をレシピアップしました。
旦那レシピ㉒チンジャオロース
2016.4.29大感謝 話題入り40号レシピ♪料理好き旦那レシピ㉒程良い辛さの簡単チンジャオロース(o^^o)ノ
このレシピの生い立ち
たけのこ掘りに行った記念に筍料理をレシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を太めの千切りにし、酒・醤油で下味をつける。たけのことピーマンも千切りにする。
-
- 2
※印は混ぜておく。①の豚肉に片栗粉をまぶす。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひき、お肉をほぐしながら炒める。お肉に火が通ったら別皿に置いておく。
-
- 4
③のフライパンでたけのこを炒め、少ししたらピーマンも入れる。【ポイント】ピーマンはそんなに炒めません。
-
- 5
肉を戻し、あらかじめ混ぜておいた※印の調味料を入れる。トロミが出てきたらごま油を回し入れ完成。
-
- 6
*祝* 話題入り40号♪ 2016.4.29(o^^o)ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
ピーマンは炒め過ぎないで下さい。軽く炒め食感を味わいます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18145133
