中華風？！ニラ玉マヨトースト
シャア専用料理長 @cook_40055489
ニラ玉とトーストがまさかの合体！
ごま油とニンニクの香りが美味い！
休日の朝食にどうぞ(^_^)v
このレシピの生い立ち
閃きメニューです！
中華風？！ニラ玉マヨトースト
ニラ玉とトーストがまさかの合体！
ごま油とニンニクの香りが美味い！
休日の朝食にどうぞ(^_^)v
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アプリでひらく作り方
- 1
ニラとカニカマは1.5cm程に切ります。ニンニクは薄くスライスします。
-
- 2
ニラとカニカマと卵を合わせて、調味料を加えたら良く混ぜておきます。
-
- 3
食パンは耳を残しくり抜きます。
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- 4
フライパンに食パンを入れ、ごま油、ニンニクを加えたら弱火で熱していきます。
-
- 5
ニンニクがキツネ色になったら卵液を加え、軽く混ぜながら火を通して行きます。
-
- 6
卵にあらかた火が通ったら、くり抜いた食パンをかぶせ一度ひっくり返します。
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- 7
マヨネーズをかけたらもう一度ひっくり返し、焦げ目をつけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
火加減は弱火で。強火だと焦げるのが早くニラに火が通りません。仕上げのマヨネーズが決めてですので、一手間かかりますがぜひどうぞ！
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