☆蒸し大根のなめたけ大葉チーズのせ☆
Aya_1983__ @cook_40038998
レンジで簡単に出来ちゃう大根を使った
おつまみ!! なめたけの旨味と大葉＆チーズの風味がベストマッチ☆ 熱々をぜひ♪♪
このレシピの生い立ち
大根となめたけがあったので簡単に出来るおつまみを作りたくて♪
☆蒸し大根のなめたけ大葉チーズのせ☆
レンジで簡単に出来ちゃう大根を使った
おつまみ!! なめたけの旨味と大葉＆チーズの風味がベストマッチ☆ 熱々をぜひ♪♪
このレシピの生い立ち
大根となめたけがあったので簡単に出来るおつまみを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚めに皮をむいて、少し厚めの輪切りで3等分に。十字に隠し包丁を入れそれをまた半分に切る。
- 2
耐熱皿に並べラップをかけレンジで3分加熱、めんつゆを全体にかけてさらに2分加熱する。
＊固さを見て加熱時間は調節！！ - 3
大根の上に半分に切った大葉、なめたけ、チーズを順にのせ、チーズがとろけるまで再度レンジで加熱する。
- 4
仕上げにマヨネーズ、七味・大葉などお好みでかけて
出来上がり♪ - 5
なめたけの旨味と大葉＆チーズの風味がとってもよく合います!! おつまみにピッタリ☆
-
コツ・ポイント
２のレンジ加熱時間は大根の固さを見ながら調節して下さい。 しっかり柔らかめも良いし、ちょっと歯応えを残すのも良いかも…お好みでどうぞ♪
なめたけにしっかり味が付いてるので、大根にかけるめんつゆはちょっとでOK!!
熱々を召し上がれ～☆
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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