そのまんま酢の物で南蛮漬け

はるるん
はるるん @cook_40083135

そのまんま酢の物☆これ1本で簡単味付けなのに激うま南蛮漬け!玉ねぎもおいしいよ☆簡単で美味だから作ってみる価値ありです!
このレシピの生い立ち
あたしの大好物南蛮漬け!
母の味ですが…(^_^;)w
箸がとまらないよ〜(笑)
そのまんま酢の物は普通の
お酢よりやさしくてうま☆
味つけはこれ1本でOK!
玉ねぎもバクバクいけるよ^^

そのまんま酢の物で南蛮漬け

そのまんま酢の物☆これ1本で簡単味付けなのに激うま南蛮漬け!玉ねぎもおいしいよ☆簡単で美味だから作ってみる価値ありです!
このレシピの生い立ち
あたしの大好物南蛮漬け!
母の味ですが…(^_^;)w
箸がとまらないよ〜(笑)
そのまんま酢の物は普通の
お酢よりやさしくてうま☆
味つけはこれ1本でOK!
玉ねぎもバクバクいけるよ^^

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材料

  1. 醤油 少し
  2. 玉ねぎ 好きなだけ
  3. 味の素 少し
  4. そのまんま酢の物 適量
  5. 鶏肉,アジetc
  6. 南蛮漬けにしたい食材 好きなだけ
  7. 片栗粉 適量
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    深めのお皿にそのまんま酢の物をどばどば入れて薄切りにした玉ねぎを漬けておく

  2. 2

    鶏肉などを食べやすい大きさに切って塩こしょうで少し下味をつける

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉などを揚げ焼きにする

  4. 4

    火が通って少しこんがりしたら油を切って1に漬け粗熱を取り冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    できあがり〜写真は鶏胸肉です。アジなどの魚もおいしい!いろいろ試してレポ下さい^^

コツ・ポイント

そのまんま酢の物を使うこと!これがあれば誰でもおいしい南蛮漬け作れます!

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