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簡単まかないソース飯
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簡単まかないソース飯-レシピのメイン写真

簡単まかないソース飯

ももんもんもん!
ももんもんもん! @cook_40135256

粉もんのソース味が恋しい時に、残ったご飯と家にある材料で作ります☆
このレシピの生い立ち
一人のお昼に、どうしてもソース系が食べたくなり、お好み焼きに想いを馳せました。
でもお好み焼きは面倒だし、中華そばはないし、おうどんもない・・・ということで、残っていたご飯を使い作りました。
鰹節もかけて、美味しかったです。

粉もんのソース味が恋しい時に、残ったご飯と家にある材料で作ります☆
このレシピの生い立ち
一人のお昼に、どうしてもソース系が食べたくなり、お好み焼きに想いを馳せました。
でもお好み焼きは面倒だし、中華そばはないし、おうどんもない・・・ということで、残っていたご飯を使い作りました。
鰹節もかけて、美味しかったです。

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ももんもんもん!
ももんもんもん! @cook_40135256

粉もんのソース味が恋しい時に、残ったご飯と家にある材料で作ります☆
このレシピの生い立ち
一人のお昼に、どうしてもソース系が食べたくなり、お好み焼きに想いを馳せました。
でもお好み焼きは面倒だし、中華そばはないし、おうどんもない・・・ということで、残っていたご飯を使い作りました。
鰹節もかけて、美味しかったです。

粉もんのソース味が恋しい時に、残ったご飯と家にある材料で作ります☆
このレシピの生い立ち
一人のお昼に、どうしてもソース系が食べたくなり、お好み焼きに想いを馳せました。
でもお好み焼きは面倒だし、中華そばはないし、おうどんもない・・・ということで、残っていたご飯を使い作りました。
鰹節もかけて、美味しかったです。

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材料

1人分
  • ご飯 1人分
  • 豚こま肉 4枚
  • キャベツ 1枚
  • 塩コショウ 少量
  • とんかつソース 適宜
  • かつおぶし 適宜
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作り方

  1. 1

    豚こま肉、キャベツを一口大に切る

  2. 2

    フライパンで、豚こま肉を炒め、色が変わったら、キャベツを入れる。軽く塩コショウをする。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、ご飯を入れ、ほぐしながら炒める

  4. 4

    ご飯がほぐれたら、とんかつソースを入れ、全体にソースがまわればOK!

  5. 5

    盛り付けをし、かつおぶしをかける。
    お好みでマヨネーズもどうぞ!

コツ・ポイント

最初に豚こま肉を炒め、油が出るので、サラダ油は使っていません。
お好み焼きや、そば飯に入る具材ですと、何でも合うと思います。
お手軽にどうぞ。

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ももんもんもん!
ももんもんもん! @cook_40135256
2013/03/18 06:40に公開
大阪生まれの、大阪育ち。旦那は関東人で、現在関東在住。薄味で、素材の味を生かすのが好きです。やさしい味めざします!
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 豚こま ご飯

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