万能！トマトソース
momon1213 @cook_40135283
これさえ作っておけばメイン・ソース・隠し味、何でも使えるんです！もちろんご飯にかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
時短・節約・美味いを目指して！
万能！トマトソース
これさえ作っておけばメイン・ソース・隠し味、何でも使えるんです！もちろんご飯にかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
時短・節約・美味いを目指して！
作り方
- 1
玉ねぎを千切りに、人参をみじん切りにします。
-
- 2
鍋にオリーブオイルをひき玉ねぎ・人参・ニンニク・塩・胡椒を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
-
- 3
次にツナ缶・トマト缶・ケチャップ・コンソメ粉・砂糖を入れ10分煮込み完成！
-
- 4
※1味が足りない場合は塩で調整してください。
※2ツナ缶がない場合ナシでもOK (入れた方が味がまろやかになります。) - 5
※3野菜は何を入れても大丈夫。
※4私は玉ねぎだけ存在感を出す為に千切りにしますがすべてみじん切りでも大丈夫。
コツ・ポイント
玉ねぎをしっかり炒めれば甘味もしっかり出てきます！
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