たこ焼き器で☆三色焼きだんごケーキ

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

もっちり食感のホットケーキのアレンジおやつです☆
このレシピの生い立ち
たこ焼き器を使って簡単に作れるおやつを考えていて思いつきました。

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材料

18個分
  1. 卵白 1個分
  2. プレーンヨーグルト 大さじ2
  3. 豆乳 120cc
  4. ホットケーキミックス 150g
  5. ☆サラダ油 大さじ1
  6. いちごジャム 小さじ2
  7. 抹茶 小さじ1/4
  8. いちご板チョコ(ホワイト)、つぶあん 適量

作り方

  1. 1

    いちごは小さめに切り、チョコは半分に割っておきます。
    ☆の材料を順番に混ぜて生地を作り、3等分します。

  2. 2

    たこ焼き器に油をひき、温めます。
    1の生地の2つにいちごジャムと抹茶をそれぞれ混ぜます。

  3. 3

    たこ焼き器の穴の半分位に3色の生地を流し、いちご、チョコ、つぶあんを入れます。
    その上に生地を穴の高さまでかけます。

  4. 4

    下が焼け、上が乾いたら電源を切ってひっくり返します。
    余熱で中まで火を通し、串に刺して完成です。

コツ・ポイント

焼き色がつくと色がわからなくなるので、上は焼き色をつけないようにしました。
多めに入れて丸く作ってもいいです。
中の具は、合わせて入れたりアレンジしてみて下さい。

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レシピ作者

nyuppy
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