チーズでコク！鶏じゃが・ニンニク風味
大人も子供も大好きな味♪
鰹だしと、ニンニク、チーズの風味で
食欲が出ます♪超簡単
このレシピの生い立ち
ほんだしのモニターに当選しました。ありがとうございます
主人の実家から沢山頂いたジャガイモで、普段から作っているレシピをUPしてみました♥
ほんだしは少量ですごく旨味があり、美味しく出来ました～洋風の様で和風味＾＾ホッとします
チーズでコク！鶏じゃが・ニンニク風味
大人も子供も大好きな味♪
鰹だしと、ニンニク、チーズの風味で
食欲が出ます♪超簡単
このレシピの生い立ち
ほんだしのモニターに当選しました。ありがとうございます
主人の実家から沢山頂いたジャガイモで、普段から作っているレシピをUPしてみました♥
ほんだしは少量ですごく旨味があり、美味しく出来ました～洋風の様で和風味＾＾ホッとします
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、くし型に切る。澱粉を洗い流し、水分を切る。
●は、しっかり合わせておく。 -
- 2
ポリ袋に重ならないように入れ600Ｗで5分加熱。その後、ザルにあけて水分を飛ばす。
-
- 3
鶏肉は、火通りを良くする為、なるべく細めに切る。
チーズは小さめにちぎり、準備しておく。 -
- 4
フライパンに油を入れ鶏肉を炒める。ニンニク、ジャガ芋も入れ更に炒める。火が通ったら弱火にして●を入れ味を馴染ませる
-
- 5
仕上げにほんだしをひとつまみ入れチーズが全体に絡まればOK♪
手際良くすれば
約10分クッキング♥ -
- 6
青海苔をたっぷり振って出来上がり。
熱々を食べて下さいね♥パパの晩酌にも(*^ｰﾟ)v ♪ -
- 7
子供さんには、ニンニク無しでも♥
小匙半分、砂糖を足すと、子供さんにも食べやすくなると思います - 8
10・8月27日
話題入りさせて頂きました☀
ありがとうございます♪ -
- 9
【追記】
ほんだしを活かす為、醤油を控えてます。薄味になってますが、お好みで醤油小匙1プラスでも…
コツ・ポイント
・ジャガ芋をレンジ加熱してる時に肉を炒め出すと効率いいです
・お肉は豚肉でも、牛肉でも、挽き肉でも
・時間短縮の為、今回チューブのニンニクを使用ですが普通のニンニクをすりおろす
又は微塵切りにすると、風味がとても良いです
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
