きゅうりとみょうがのおかか和え☆

まいほーむまま
まいほーむまま @cook_40098142

暑い夏のおつまみや、あと一品っていう時に・・・冷やしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
暑いのでさっぱりしたものが食べたくて。

きゅうりとみょうがのおかか和え☆

Raiｒeo's cooksnap of when they made きゅうりとみょうがのおかか和え☆.
◆紅緒◇'s cooksnap of when they made きゅうりとみょうがのおかか和え☆.
TOMO✿TOMO's cooksnap of when they made きゅうりとみょうがのおかか和え☆.
まいほーむまま
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暑い夏のおつまみや、あと一品っていう時に・・・冷やしてどうぞ♪
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暑いのでさっぱりしたものが食べたくて。
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材料

2～3人分
  1. きゅうり 1本～1本と1／２本
  2. みょうが 1個
  3. ☆創味のつゆ(めんつゆ希釈用) 大さじ１～お好みで
  4. ☆砂糖 小さじ1くらい
  5. ☆かつをぶし 小さいパック1袋
  6. (塩　　きゅうりにまぶす用 　少々)

作り方

  1. 1

    ざるに、きゅうりを薄く輪切りして塩をふり、しんなりして水気が出るまで置く。その後、軽く水で塩を洗い、水気を絞る。

  2. 2

    ボウルに、みょうがも薄くスライスして、①のきゅうりと☆の調味料を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと味がなじんで、しかも冷たくておいしいです♪
調味料はお好みで調節してください。
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ご訪問ありごとうございます☆ 　お菓子、パン作りが大好きな2人の娘のママです♪ みなさんのおいしいレシピ、いつも参考にさせてもらってます！少しですけどレシピ載せているので、よかったら見ていって下さい＾＾
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