☆の材料を鍋に入れて、弱火にかけながらよく混ぜる。沸騰したり焦がさないようにする。

ゼラチンを水
大1にふやかす。

サブレを袋にいれて細かくする。バターをレンジでとかして混ぜ、アルミホイルをひいたお皿にしきつめる。冷蔵庫で冷やし固める。

1の鍋にレモン汁をいれる。網でこす。バナナは細かく切って、バナナも網でこし、混ぜ合わせ、弱火にかける。ゼラチンをいれる。

3のお皿に流し入れて冷蔵庫で固まるまで、冷やす。