牛肉とごぼうのしぐれ煮

Name: 牛肉とごぼうのしぐれ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉切り落とし 250g; ごぼう １本; ごま油 大１; 生姜 １片; 鷹の爪 １本; 三温糖 大２; ☆酒 50cc; ☆水 50cc; ☆みりん 大２; ☆醤油 大２

お弁当にも、お酒のつまみにも大好評なレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当の片隅によく入っていました。
大好きなおかずです(*^^*)

お弁当にも、お酒のつまみにも大好評なレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当の片隅によく入っていました。
大好きなおかずです(*^^*)

材料

コツは弱火でコトコト煮る事くらいです。次の日の方が味がしみていて好きです。

haru☆kaka @cook_40053449

2015/05/13 02:31に公開

『子供の身体は、母ちゃんが作る愛情いっぱいのごはんで出来ている！！』をモットーに頑張っています！！特別おしゃれなものは作れないけれど、子供に母ちゃんの味を伝えたいなぁ～♡

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