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簡単　副菜！切り昆布とえのき　椎茸の煮物
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簡単　副菜！切り昆布とえのき　椎茸の煮物-レシピのメイン写真

簡単　副菜！切り昆布とえのき　椎茸の煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

和食の副菜に、切り昆布とえのき、椎茸の煮物です(^^)
あと一品に♪
このレシピの生い立ち
切り昆布を使った、和食の副菜にしたかったので！

和食の副菜に、切り昆布とえのき、椎茸の煮物です(^^)
あと一品に♪
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切り昆布を使った、和食の副菜にしたかったので！

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簡単　副菜！切り昆布とえのき　椎茸の煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

和食の副菜に、切り昆布とえのき、椎茸の煮物です(^^)
あと一品に♪
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切り昆布を使った、和食の副菜にしたかったので！

和食の副菜に、切り昆布とえのき、椎茸の煮物です(^^)
あと一品に♪
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材料

  • 切り昆布(生) 100g
  • 椎茸 3個
  • えのき 1束
  • 水 3カップ
  • 醤油 大3
  • 酒 大3
  • 砂糖 大2
  • みりん 大1
  • だしの素 3袋(12g)
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作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落とす。

    • 簡単　副菜！切り昆布とえのき　椎茸の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

    • 簡単　副菜！切り昆布とえのき　椎茸の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です！
切り昆布が長い場合は、切ってから煮て下さい(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/05/24 10:12に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 えのき しいたけ 酒

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