作り方
- 1
ゴボウは皮をむき笹がきにし、茹でておく。
人参はスライサーでしりしり！ - 2
＊と1を混ぜ合わせる。
- 3
選び方★
泥つきで太さが均一、ひげ根のないものが○ - 4
※注意※
効能、選び方は個人でネットで調べたものです！ご了承くださいませm(__)m
コツ・ポイント
ゴボウは食物繊維を多く含み整腸作用がある。ごぼうに含まれる糖質は体内でブドウ糖に変化しにくく、血糖値を下げる効果がある。便秘、がん予防、動脈硬化予防、糖尿病に効果があるそうです！
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