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もずくとオクラの梅酢
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もずくとオクラの梅酢-レシピのメイン写真

もずくとオクラの梅酢

ゆうりんまる
ゆうりんまる @cook_40135642

夏の疲れに効く？ような気がします(笑)
このレシピの生い立ち
子供がもずくとオクラが好きでついでに梅も～♪って軽い思いつきで作りました(笑)

夏の疲れに効く？ような気がします(笑)
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子供がもずくとオクラが好きでついでに梅も～♪って軽い思いつきで作りました(笑)

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もずくとオクラの梅酢

ゆうりんまる
ゆうりんまる @cook_40135642

夏の疲れに効く？ような気がします(笑)
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子供がもずくとオクラが好きでついでに梅も～♪って軽い思いつきで作りました(笑)

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材料

  1. 生もずく 適量
  2. オクラ 一袋
  3. 梅干し 1～２個
  4. ポン酢 適量
  5. 酢 適量
  6. 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    生のもずくはさっと洗って水を切る。

  2. 2

    オクラを塩ゆでして好きな大きさに切る

  3. 3

    ポン酢、酢(適量)、砂糖を混ぜてもずくとオクラを入れる。

  4. 4

    梅干しを手でほぐしながら混ぜ合わせる。
    甘酸っぱくてお酒にも合います☆

コツ・ポイント

味付けは好みなので適量にしましたが、我が家は梅干しは２個で美味しく食べてます

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ゆうりんまる
ゆうりんまる @cook_40135642
2016/10/12 09:13に公開
あまり考えずに思いつきで作る事が多いですが、家族に美味しく食べてもらってるので楽しくやってます♪
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