楽々♪牛スタミナトマト炒め☆

Name: 楽々♪牛スタミナトマト炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉肩ロース切り落とし 150ｇ; ◎塩、胡椒 各少々; ◎片栗粉 大匙1; ◎醤油、酒、にんにくみじん切り 各小匙1; トマト 中1個; 玉ねぎ 中1個; ピーマン 1個; ◆酒、醤油、みりん 各大匙1; オイスターソース 小匙1; 白ゴマ お好みで; ごま油(炒め用) 適量

Natural cooking @cook_40036760

スタミナ満点！お好きな牛薄切り肉の切り落としで簡単に出来ちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
暑い夏でも栄養だけでなく、彩りで食欲をそそるような料理を作りたくて考えました。
忙しい時間帯でも短時間で出来るスタミナ料理です＾＾
レシピでは肩ロースの切り落としを使いましたが、もも肉でも美味しくいただけると思います☆

楽々♪牛スタミナトマト炒め☆

Natural cooking @cook_40036760

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

牛肉肩ロース切り落とし 150ｇ
◎塩、胡椒各少々
◎片栗粉大匙1
◎醤油、酒、にんにくみじん切り各小匙1
トマト中1個
玉ねぎ中1個
ピーマン 1個
◆酒、醤油、みりん各大匙1
オイスターソース小匙1
白ゴマお好みで
ごま油(炒め用) 適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

牛薄切り肉に◎を全て入れ軽くもみ、下味をつける。
2

フライパンにごま油をひき、1を炒める。
3

牛薄切り肉、玉ねぎ、ピーマンの順に入れ炒める。
4

トマト入れて軽く炒め、◆の調味料を入れる。
5

オイスターソースを入れ、お好みで白ゴマを入れて完成☆
6

2015.8.17人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます☆
7

2018.6.8話題のレシピになりました。
ありがとうございます☆
8

2018.7.28クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます☆

コツ・ポイント

トマトは炒めすぎない方が美味しくいただけると思います＾＾

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Natural cooking @cook_40036760

2015/05/15 11:05に公開

2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約＆簡単＆美味しい一品を目指しています*＾＾*ニックネームシンプルに変更しました（2024.12.10）。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短＆簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。

似たレシピ

その他のレシピ