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基本の材料でほろほろ！のスノーボール
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基本の材料でほろほろ！のスノーボール-レシピのメイン写真

基本の材料でほろほろ！のスノーボール

KAYANOON
KAYANOON @cook_40135216

材料は基本のものだけ！優しい味でほろほろのスノーボールが作れる(•_•)♥紅茶と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
恩師に頂いたスノーボールの味を作りたくて,何回も作りました！試行錯誤の末1番近い味が作れたかもしれません(;_;)♥

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基本の材料でほろほろ！のスノーボール

KAYANOON
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材料は基本のものだけ！優しい味でほろほろのスノーボールが作れる(•_•)♥紅茶と一緒にどうぞ♪
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恩師に頂いたスノーボールの味を作りたくて,何回も作りました！試行錯誤の末1番近い味が作れたかもしれません(;_;)♥

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材料

一口ｻｲｽﾞ約15コ分
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドプードル(なければ片栗粉) 30g
  • バター ( 食塩不使用 ) 60g
  • 砂糖 25g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターをマヨネーズ状になるまで混ぜる

    • 基本の材料でほろほろ！のスノーボール作り方1写真
  2. 2

    バターに砂糖を混ぜ合わせる。
    白くふわっとするまで混ぜる。

    • 基本の材料でほろほろ！のスノーボール作り方2写真
  3. 3

    薄力粉・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ (または片栗粉) をふるいにかけて、2の生地に混ぜ合わせる。

    • 基本の材料でほろほろ！のスノーボール作り方3写真
  4. 4

    生地を1コ1コ丸め、オーブンで15分くらい焼きます(*^_^*)

  5. 5

    焼けたら完全に冷めるまで待ちます！完全に冷めたら粉砂糖とスノーボールを袋に入れてまぶしたらほろっほろのスノーボール完成！

コツ・ポイント

バターは食塩不使用の方が美味しいです。
マーガリンの代用は味が全く変わるのでオススメしていません( ´･-･` )！

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KAYANOON
KAYANOON @cook_40135216
2013/03/11 13:35に公開

このレシピのキーワード

スノーボール 片栗粉 バター 薄力粉

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