チーズピカタ

missソルト
missソルト @cook_40135682

めっちゃ簡単!冷めても美味しい!!お弁当のオカズにもおすすめでーす◎
このレシピの生い立ち
スーパーの試食コーナーで配っていて、旦那がえらく気に入ったため作ってみることに。今や我が家の定番メニューです(^^)

チーズピカタ

めっちゃ簡単!冷めても美味しい!!お弁当のオカズにもおすすめでーす◎
このレシピの生い立ち
スーパーの試食コーナーで配っていて、旦那がえらく気に入ったため作ってみることに。今や我が家の定番メニューです(^^)

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材料

2人前
  1. サラダチキン 1パック
  2. レタス 適量
  3. プチトマト 適量
  4. ★ピカタ生地★
  5. 1個
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1/2
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    サラダチキンを1cm暑さにそぎ切りし、薄く小麦粉(分量外)をまぶす。

  2. 2

    ピカタ生地を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を入れて熱し、①に②のピカタ生地をつけて両面焼く。

  4. 4

    お皿にちぎったレタスやプチトマトを盛り、③を持って完成◎

コツ・ポイント

我が家はセブンイレブンのサラダチキンを使っています!チキン自体に結構味がついているので何もつけなくても美味しく食べれます( ´ ▽ ` )

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