超時短 豚ロースの液みそ漬け焼き

プチプチみかん
プチプチみかん @cook_40135718

何かと忙しい新学期、いかに簡単に早く美味しくできるかが勝負
このレシピの生い立ち
いかに成長期の子供のお腹を簡単に満たすか日々思案中。

超時短 豚ロースの液みそ漬け焼き

何かと忙しい新学期、いかに簡単に早く美味しくできるかが勝負
このレシピの生い立ち
いかに成長期の子供のお腹を簡単に満たすか日々思案中。

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材料

2人分
  1. 豚ロース 300g
  2. マルコメ液みそ料亭の味 適量
  3. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚ロースに切り込みを入れ、塩胡椒少々をする。この時にビニール袋の中で作業をすると後で洗い物が少なく楽ちん。

  2. 2

    マルコメ液みそをまんべんなくなじませる。

  3. 3

    ビニール袋のまま、冷蔵庫で2〜3時間置き、味をなじませる。

  4. 4

    フライパンで片面5分ずつ焼いて完成。

コツ・ポイント

ビニール袋の中で全ての作業をすることで、洗い物が少なく時短できます。液みそだけでお肉の味は完璧で簡単。

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