⭐うちのブルーベリーマフィン⭐

⭐うちのブルーベリーマフィン⭐-レシピのメイン写真

⭐うちのブルーベリーマフィン⭐

ちぃままこ @cook_40078994

4月30日に話題入り、感謝です！うちにいつもある冷凍ブルーベリーを使って、簡単にコーヒーのお供を
このレシピの生い立ち
朝、コーヒーが飲みたいけど、お供も欲しい。
でも、甘いものも何もない。朝ごはん用の冷凍ブルーベリーしかなくて…。

4月30日に話題入り、感謝です！うちにいつもある冷凍ブルーベリーを使って、簡単にコーヒーのお供を
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朝、コーヒーが飲みたいけど、お供も欲しい。
でも、甘いものも何もない。朝ごはん用の冷凍ブルーベリーしかなくて…。

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ちぃままこ @cook_40078994

4月30日に話題入り、感謝です！うちにいつもある冷凍ブルーベリーを使って、簡単にコーヒーのお供を
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朝、コーヒーが飲みたいけど、お供も欲しい。
でも、甘いものも何もない。朝ごはん用の冷凍ブルーベリーしかなくて…。

4月30日に話題入り、感謝です！うちにいつもある冷凍ブルーベリーを使って、簡単にコーヒーのお供を
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朝、コーヒーが飲みたいけど、お供も欲しい。
でも、甘いものも何もない。朝ごはん用の冷凍ブルーベリーしかなくて…。

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材料

マフィン型6個分

薄力粉 120g
ベーキングパウダー小匙1 1/2
塩ひとつまみ
バター 70g
砂糖 70g
卵 2個
牛乳大匙2
ブルーベリー(冷凍でも可) 適量

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作り方

1
薄力粉・ベーキングパウダー・塩を合わせる。
2

バターと砂糖をすり混ぜ、白くなったら卵を合わせる。
3

2 と粉類の半分を合わせしっかりと混ぜ、牛乳大匙1を加える。
4

さらに半分の粉と牛乳を合わせ、粉っぽさがまだあれば、牛乳を足す。
5
生地にお好みでブルーベリーを混ぜ、型に入れ、トッピングのブルーベリーを散らす。
6
190度で15分焼き上げる。
7

皆様のおかげで4月30日に話題入りさせていただきました。本当にありがとうございます！

コツ・ポイント

こなっぽさがなくなるまで、しっかりと合わせてください。

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ちぃままこ @cook_40078994

2013/03/14 01:15に公開

買いに行くより、自宅ですませたい。そんな横着な私ですが、宜しくお願いします。

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