お豆腐チアシードクッキー

chinochann @cook_40135720
お豆腐とチアシードを入れたヘルシーで腹持ちのいい簡単なクッキーです☆焼き時間含め1時間以内で簡単に美味しく出来ます!
このレシピの生い立ち
余っていたチアシードとお豆腐を使用したくてヘルシーなクッキーに挑戦して見ました。外はさっくり中しっとりで思ったよりも美味しくて、やみつきです〜(*^^*)
お豆腐チアシードクッキー
お豆腐とチアシードを入れたヘルシーで腹持ちのいい簡単なクッキーです☆焼き時間含め1時間以内で簡単に美味しく出来ます!
このレシピの生い立ち
余っていたチアシードとお豆腐を使用したくてヘルシーなクッキーに挑戦して見ました。外はさっくり中しっとりで思ったよりも美味しくて、やみつきです〜(*^^*)
作り方
- 1
*バターを800w40秒ほどチンしてとかして下さい。
*オーブンを170℃に予熱して下さい。 - 2
★の材料を全てボウルに入れてミキサーで細かく混ぜ合わせてから、チアシードを入れて下さい。
- 3
薄力粉をいれて、ヘラで混ぜ合わせてください。薄力粉は振るわなくてもOKです。
- 4
生クリームの絞り出し袋に入れて鉄板に絞り出してください。
- 5
170度に予熱したオーブンで18〜20分ほど焼いて出来上がりです★
※焼き時間は様子を見ながら2分ずつ程追加して下さい。 - 6
お好みでナッツやチョコチップを乗せても可愛くて美味しいです。
チョコチップをのせるとカントリーマアムみたいになります★☆
コツ・ポイント
焼きすぎると焦げてしまうので、様子を見ながら焼き時間を調整するといいと思います★
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