お米は研いで普通に水加減する。
３合だから3のメモリまで。

ゆかりふりかけ（カリカリ梅が入ったタイプ）を大さじ１入れる。

さらに甘塩鮭の切り身2をお米の上に並べる。ふたを閉め炊飯スイッチオン。

炊き上がったら骨をこっそりはずし、鮭をほぐしながら全体をふんわりまぜる。
お茶碗によそってめしあがれ。