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簡単!大根と鶏肉の白だし生姜煮
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簡単!大根と鶏肉の白だし生姜煮-レシピのメイン写真

簡単!大根と鶏肉の白だし生姜煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

2人分
  • 白だし(ヤマキ割烹白だし) 大さじ2
  • むね肉 1/3枚
  • 菜花 少々
  • 大根 5cm
  • 生姜 ひとかけ
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を厚めに向いて薄く切ってレンジ600w1分チン
    菜花もレンチン1分

    • 簡単!大根と鶏肉の白だし生姜煮作り方1写真
  2. 2

    肉を小さく切る
    菜花を短く切る
    生姜を千切りにする

    • 簡単!大根と鶏肉の白だし生姜煮作り方2写真
  3. 3

    材料を合わせて水から煮る
    アクが出たら取る

    • 簡単!大根と鶏肉の白だし生姜煮作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火で5分
    そのまま冷まして味を染みこませて完成

    • 簡単!大根と鶏肉の白だし生姜煮作り方4写真

コツ・ポイント

むね肉は早く煮えるので大根を下処理してから!
菜花は緑黄色野菜で!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/04/12 02:53に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

大根 菜の花 しょうが 鶏胸肉

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