フロランタン

mikotaka @cook_40066737
お客様のご主人様が発した一言が『おいしそ』でした☆夫婦共に喜んで頂けた表情を見ると、作って良かったと思う程でした。
このレシピの生い立ち
仕事場の方に1度作って頂き、美味しさにチャレンジしてみようと、考案し作成しました(≧▽≦)ゞ
フロランタン
お客様のご主人様が発した一言が『おいしそ』でした☆夫婦共に喜んで頂けた表情を見ると、作って良かったと思う程でした。
このレシピの生い立ち
仕事場の方に1度作って頂き、美味しさにチャレンジしてみようと、考案し作成しました(≧▽≦)ゞ
作り方
- 1
クッキー生地を作ります。
- 2
ボウルに、クッキー生地の材料を全て入れ、混ぜます。ラップに包み、10分くらい冷蔵庫で休ませる。
- 3
オーブン180度20分で加熱設定。
- 4
生地を型に入れ、正方形に平らに広げていきます。
- 5
済んだら、オーブンに入れ、焼きます。(15分ぐらいで一度焼き目確認)薄い色~きつね色の間なら、オーブンから取り出す。
- 6
フィリングを作ります。
- 7
スライス以外フライパンに入れます。
中火で、もっちりしたら、火を止めスライスを入れ、混ぜます。 - 8
クッキー生地に、フィーリングを広げて、180度で10分。足らずなら、足して焼いてください。
コツ・ポイント
焼き目確認のみです(ノ*´▽)ノ♪
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