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ビールに合うジャーマンポテト
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ビールに合うジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ビールに合うジャーマンポテト

たかぴょんさん
たかぴょんさん @cook_40093900

ビールにあう一品となってます！多く作って次の日のお弁当にどうでしょうか？ウインナーも多く入ってるので美味しいです
このレシピの生い立ち
ウインナーとアスパラガスがあって思いつきました。
味覇は中華ならなんでも合うのでこの機会に購入してみるのはどうですか？

ビールにあう一品となってます！多く作って次の日のお弁当にどうでしょうか？ウインナーも多く入ってるので美味しいです
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ウインナーとアスパラガスがあって思いつきました。
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ビールに合うジャーマンポテト

たかぴょんさん
たかぴょんさん @cook_40093900

ビールにあう一品となってます！多く作って次の日のお弁当にどうでしょうか？ウインナーも多く入ってるので美味しいです
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ウインナーとアスパラガスがあって思いつきました。
味覇は中華ならなんでも合うのでこの機会に購入してみるのはどうですか？

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材料

3〜4人分
  • 皮付きポテト 350g
  • ウインナー 1袋（5本入り）
  • アスパラガス 3本
  • にんにく 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • 味覇 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ウインナーを斜めにきる

    • ビールに合うジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスを斜めにきる

    • ビールに合うジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、熱する。にんにくを入れ、切ったウインナーをいれる。少しカリカリになったら取り出す

    • ビールに合うジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    ウインナーを炒めた時にでた油でポテトを炒める

    • ビールに合うジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    ポテトに火がとおったら炒めたウインナーをいれ、塩胡椒、味覇、醤油を加える

    • ビールに合うジャーマンポテト作り方5写真
  6. 6

    仕上がる少し前にアスパラガスを入れて加熱する。完成

    • ビールに合うジャーマンポテト作り方6写真

コツ・ポイント

ポテトの形が崩れないように炒めましょう。アスパラガスを直前に入れるのでしなしなにならなくて美味しいです。醤油を最後に入れることで香ばしさがでて美味しいです

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たかぴょんさん
たかぴょんさん @cook_40093900
2016/10/03 14:50に公開

このレシピのキーワード

アスパラ じゃがいも ソーセージ にんにく

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