簡単☆魚肉ソーセージのフリッター

桑ちゃんレシピ
桑ちゃんレシピ @cook_40135674

お酒にも、お弁当のおかずにも、OKですよ〜
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージ余っちゃうので、

簡単☆魚肉ソーセージのフリッター

お酒にも、お弁当のおかずにも、OKですよ〜
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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. レモン 適量
  3. 衣の材料
  4. 1個
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. 小麦粉 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. ひとつまみ
  9. ソース材料
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. マヨネーズ 大さじ1
  12. おろしニンニク 小さじ1/5
  13. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは、斜め5mm程度に切りましょう。
    パセリは、みじん切りにしておきます。

  2. 2

    衣の材料を混ぜ合わせパセリも入れます。

  3. 3

    衣を付けましょう。

  4. 4

    170°Cの油で揚げましょう。

  5. 5

    ソースの材料をよく混ぜ合わせましょう。

  6. 6

    レモンと盛り合わせて完成です。

コツ・ポイント

お弁当にいれる場合は、衣の味をちょっと
濃くすれば、ソース無しでもいけますよ〜

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