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ドラゴンフルーツ(ピタヤ)のスムージー
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ドラゴンフルーツ(ピタヤ)のスムージー-レシピのメイン写真

ドラゴンフルーツ(ピタヤ)のスムージー

CREATIVE_D
CREATIVE_D @cook_40133373

夏に向けたシーズナルドリンクの第2弾。ピンクと白のコントラストが目を惹くビビッドなカラーが夏にぴったりのスムージーです☆
このレシピの生い立ち
夏を連想させるフルーツといえば、やはり南国生まれのトロピカルフルーツ。これから暑くなってくる時期にはメニューに取り入れていきたいですね^_^

夏に向けたシーズナルドリンクの第2弾。ピンクと白のコントラストが目を惹くビビッドなカラーが夏にぴったりのスムージーです☆
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夏に向けたシーズナルドリンクの第2弾。ピンクと白のコントラストが目を惹くビビッドなカラーが夏にぴったりのスムージーです☆
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夏を連想させるフルーツといえば、やはり南国生まれのトロピカルフルーツ。これから暑くなってくる時期にはメニューに取り入れていきたいですね^_^

夏に向けたシーズナルドリンクの第2弾。ピンクと白のコントラストが目を惹くビビッドなカラーが夏にぴったりのスムージーです☆
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材料

1人前
  • 【A】ドラゴンフルーツピューレ(冷凍) 100g
  • 【A】パイナップル(冷凍) 100g
  • 【A】ヨーグルト 50g
  • 【A】はちみつ 10g
  • 【A】アップルジュース 50g
  • ドラゴンフルーツ(トッピング用) 1/4個
  • ヨーグルト(トッピング用) 50g
  • ミント 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。

    • ドラゴンフルーツ(ピタヤ)のスムージー作り方1写真
  2. 2

    ドラゴンフルーツは1/4カットしたものを、1cm程のダイスカットと厚めのスライス(切込みを入れる)に分けて準備します。

    • ドラゴンフルーツ(ピタヤ)のスムージー作り方2写真
  3. 3

    【A】の材料をミキサーに入れ撹拌します。

    • ドラゴンフルーツ(ピタヤ)のスムージー作り方3写真
  4. 4

    3をカップに注ぎ、よくかき混ぜたヨーグルトをその上に乗せます。
    最後に、ミントと2を飾って完成!

    • ドラゴンフルーツ(ピタヤ)のスムージー作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍ドラゴンフルーツピューレと冷凍パインはしっかりと凍らせて、スムージーを固めに仕上げます。
そうすることで、仕上げに乗せるヨーグルトが沈まなくなります。

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CREATIVE_D
CREATIVE_D @cook_40133373
2018/04/02 12:14に公開
はじめまして。カフェメニューの企画・開発代行ならびにコンサルティングを行なっていますCREATIVE DEVELOPMENT 株式会社です。人気メニューの開発ならお任せ下さい☆【 ホームページ 】http://cd-web.net/ 【ブログ書いています】https://cd-web.net/blog/【仕事のご依頼・お問い合わせは】info@cd-web.net
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このレシピのキーワード

スムージー パイナップル はちみつ ヨーグルト ミント ドラゴンフルーツ

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