ヘルシーコンニャクステーキ
ひぃﾊﾞｰｻﾝ @cook_40128825
ダイエット中のおつまみです。
安い、簡単、美味しい、ヘルシー。2013年５／２０話題入りありがとうです＾＾
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお腹がいっぱいになるおつまみを
常に考えていますｗ
ヘルシーコンニャクステーキ
ダイエット中のおつまみです。
安い、簡単、美味しい、ヘルシー。2013年５／２０話題入りありがとうです＾＾
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお腹がいっぱいになるおつまみを
常に考えていますｗ
作り方
- 1
こんにゃくは表面を細かくななめにスジを入れます。大きめの一口大に切ります。
- 2
熱湯で５分ほど茹でます。
- 3
ごま油を弱火で温め、にんにく、鷹の爪を炒めます。鷹の爪が黒くなる前に取り出します。
- 4
コンニャクと調味料を全部いれて炒めます。中火で少し焦げ目がついた方が美味しいです。
コツ・ポイント
コンニャクは水気をきらないとはねます。注意。
濃いめの味が好きな方は最後に強火にして醤油をいれると味がしまります。
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