炊くだけ簡単ピラフ
お米を炒めず具材と炊くだけ!
このレシピの生い立ち
お米を炒めず子供でも簡単にピラフが出来るように考えました。
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お米を炒めず子供でも簡単にピラフが出来るように考えました。
米は洗ってザルにあげておく。
野菜、ベーコンは全部1cm角くらいに刻む。
フライパンにサラダ油(オリーブオイルやバターでもOK)大さじ2強敷いて米以外の材料を炒め、顆粒コンソメの半分で味付け。
米を炊飯器の内釜に入れ、普通の水加減で水を入れる。炒めた具材、残りのコンソメ、コショウを入れ、炊飯する。
具材を炒めるときの油を気持ち多目にすると、炊き上がりがパラリとしていい感じです(^θ^)
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